Production of dough sheets from hard red winter wheat

البيانات الببليوغرافية

الباحث

Hafsa Hassan Zubaidi

الجامعة

University of Jordan

سنة المناقشة

2003

الدرجة العلمية

ماجستير

اللغة

الإنجليزية

عن الرسالة

لم يُضف وصف أو ملخص موثق لهذه الرسالة بعد.