البيانات الببليوغرافيةالباحثمحمد محمد صالحالجامعةجامعة المنوفيةالكلية / القسماقتصاد منزلى / التغذية وعلوم الأطعمةسنة المناقشة2001الدرجة العلميةماجستيراللغةالعربيةلم تُسجل مراجعة بيانات المصدر بعد. راجع المصدر الأصلي قبل الاعتماد.عن الرسالةلم يُضف وصف أو ملخص موثق لهذه الرسالة بعد.رسائل من التخصص نفسهالتغذية وعلوم الأطعمةتأثير بعض الأطعمة المصرية من البقول والحبوب على مستوى حمض البوليك ووظائف الكلي على الفئراندراسات تكنولوجيه على تصنيع وتعبئه عجينه الطماطمتقييم الحالة الغذائية لمرضي القلبدراسات كيميائية حيوية وهستولوجيه على تأثير بعض مكسبات الطعم المضافه لاغذيه الأطفال والوجبات الخفيفه في الفئراندراسات تغذويه وكيماويه حيوية وهستوباثولوجيه على الوصفات الطبية الشعبيه المضادة للاسهال.العلاقة بين الحالة الغذائية ومدى شيوع المشاكل الصحية بين المسنين في القاهرة الكبرى