ماجستير1973
The development of a high-protein biscuit for school-feeding programs
طلب الرسالة عرض السلةHamid Rabah Takruri
موسوعة دراساتك
الرسائل الجامعية
ابحث في سجلات الرسائل، وتعرّف على بياناتها، وانتقل إلى مصادرها الأصلية.
ماجستير2005
Study some of the factors affecting the shelf-life of labneh
طلب الرسالة عرض السلةJalal Hassan Khataibeh
مشاركة العنوان:
ماجستير2005
Occurrence of Enterobacter Sakazakii in milk powders, powdered infant formula and food production environment
طلب الرسالة عرض السلةWail Ahmad al-Omari
مشاركة العنوان:
ماجستير2006
Effect of milk source on the quality of mozzarella cheese
طلب الرسالة عرض السلةHamid Muhannad Qasi
مشاركة العنوان:
ماجستير2007
Impact of curd washing and starter culture type on the functional properties of mozzarella cheese during pizza baking
طلب الرسالة عرض السلةMutamed Mohammad Ayyash
مشاركة العنوان:
ماجستير2007
The role of Bacillus cereus and bacterial proteinases in gelation defect of UHT milk
طلب الرسالة عرض السلةKhalid Mahmoud Qaddurah
مشاركة العنوان:
ماجستير2007
Effect of desiccation, starvation, heat and cold stresses on the thermal resistance of Enterobacter Sakazakii in rehydrated infant milk formula
طلب الرسالة عرض السلةAshraf Sulayman Abu al-Hasan
مشاركة العنوان:
ماجستير2007
The Levels of phenolic compounds, anthocyanin, antioxidants activity, gross chemical composition, minerals concentration and the microbiological status of spices marketed in Jordan
طلب الرسالة عرض السلةSufyan Husayn Ibrahim Tashtush
مشاركة العنوان:
ماجستير2008
Effect of acid, alkaline, chlorine and ethanol stresses on the thermal inactivation of Enterobacter Sakazakii in infant milk formula
طلب الرسالة عرض السلةAmin Nasser Olaimat